Может быть растянуть ширину тасбара, чтобы он перестал быть минимальным, и у него помещались все цифры часов?

У меня тоже растянутый. Как раз под размеры даты (в Windows7, там кроме часов еще и дата). Ширины-то всегда с избытком, пара лишних пикселов для удобного таксбара не помешают.