Там есть связь с осью вращения, конечно.
Но в первую очередь связь с направлением магнитных полюсов.
Мне кажется, что вас вводят в заблуждение картинки, где черную дыру изображают крупно.
В реальности черная дыра в газовом облаке - это крохотная точка.

Центральные части облака закручиваются в аккреционный диск и ближе к центру (но еще далеко-далеко от этой центральной крохотной точки) разгоняются до таких скоростей, что ионизируются и через механизм Блэндфорда-Знаека передают энергию вращения струям джетов.

И все это происходит еще далеко от центральной крошечной точки - черной дыры.
Кстати, раскрутить аккреционный диск и создать джеты могла не только черная дыра.

> далеко их видит далёкий наблюдатель, возможно как проявление квантово волнового дуализма...

Некоторые - очень далеко.
Квантово волнового дуализм тут не особо при делах.
Ось вращения обычно не совпадает с осью магнитного поля. Поэтому мы видим объект, который ярко светится либо в рентгене, либо в радиодиапазоне, либо то в рентгене, то в радиодиапазоне (есть и такие).